家常红烧猪蹄魔芋丝怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪蹄 ：适量
魔芋丝 ：适量

辅料

葱姜蒜 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
糖 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1. 将猪蹄用高压锅压熟，掰成小块装盘

2. 备好葱、姜、蒜

3. 锅内放油，放糖，炒出糖色！

4. 下入猪蹄及葱姜蒜

5. 翻炒，放酱油、老抽、盐、味精

6. 倒入煮猪蹄的老汤一勺，锅开后倒入魔芋丝

7. 汤汁收干后出锅！