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主料
辅料
具体步骤
1. 打好3个鸡蛋。
2. 打散。
3. 尖椒切成丁。
4. 尖椒倒入搅好的鸡蛋中,撒一勺盐,搅匀。
5. 锅中入油,烧热倒入蛋液。注意转小火哦。
6. 放入木耳,翻炒片刻。撒一勺盐,适量的味精。翻炒均匀。
7. 最后装盘出锅。
烹饪技巧
我们家两口人,人多可以多放鸡蛋哦
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