罗汉果烧兔肉怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

黄酒 ：5g
姜 ：5g
大葱 ：3g
酱油 ：2g
盐 ：4g
味精 ：2g
植物油 ：20g
罗汉果 ：10g

具体步骤

1. 将罗汉果洗净，打破；

2. 兔肉洗净，切成3厘米见方的块；

3. 莴苣去皮，切成3厘米见方的块；

4. 姜切片，葱切段。

5. 将炒锅置火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下入姜、葱爆香；

6. 再下入兔肉、罗汉果、莴苣、料酒、酱油、白糖、盐、味精、鲜汤，烧熟即成。