炎炎夏日我们都会想很多避暑的办法，当你从外面回来后吃一碗凉冰冰的美食也是一件美事。今天我们就要教大家做一款美味的椰子寒天冻。这款美食看起来白嫩嫩的吃起来甜甜的，十分漂亮让你看着就想吃一口，喜欢的朋友们可以试一试哟。
主料
冰粉粉 ：40辅料
椰子粉 ：适量红糖 ：适量
沸水 ：1000
具体步骤
1. 耐热的容器中倒入冰粉粉；
2. 再倒入适量的椰子粉，喜欢椰子味道浓郁的可多放点椰子粉；
3. 烧一壶开水，水开后立即倒入容器里，先倒入1/3
4. 用勺子搅拌一下，搅拌至粉全部化开，
5. 再倒入余下的热水，水量可自行调节；
6. 室温下放置2-3小时，就会凝固，吃之前可放入冰箱里冷藏一下
7. 用小刀把寒天冻划开成小块，
8. 用勺子挖到小碗里，可以加其他自己喜欢的东东，像龟苓膏之类的；
9. 红糖倒入适量的开水至完全溶解，
10. 吃时将红糖蜜浇到椰子冰粉粉上，即可享有美味了；椰子冰粉粉和红糖蜜放入冰箱冷藏一下，效果更好
