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美味的椰香奶冻怎么做好吃

菜谱 阅读(3.28W)
美味的椰香奶冻怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

美味的椰香奶冻是一种既有营养又好吃的饭后零食。美味的椰香奶冻的主要食材就是牛奶和椰浆。美味的椰香奶冻的做法稍稍有一点点复杂,但是大家可以看着步骤试着学习一下,也不是很难的。制作好的椰香奶冻中不仅融入了牛奶香和椰香而且口感也是很好的。

主料

椰浆 :60
牛奶 :135

辅料

淡奶油 :95
白糖 :25
椰蓉 :适量
吉利丁片 :2片

具体步骤

准备好的材料

吉利丁片冷水泡软,牛奶装进容器,加入奶油椰浆,白糖拌匀

放入锅中加热至糖化开,吉利丁片从水里捞出放入牛奶混合液中搅拌融化,温度为50度左右,在盒子里铺上保鲜膜,倒入牛奶椰浆混合液,放冷后入冰箱冷冻至凝固

冷冻好后取出切块,表面裹层椰蓉即可