可乐烤鸡翅是一道家常菜肴,鸡翅加上可乐的甜蜜以及碳酸之后,还去除了放糖这个步骤呢,而且鸡翅的口感经过熬煮之后十分鲜嫩,并且含有丰富的营养物质供人体所需,可乐中有糖浆,这样煮出来的可乐鸡翅,汤汁变得十分浓稠,非常适合下饭呢!
主料
鸡中翅 :4只辅料
可乐 :适量葱姜蒜 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
老抽 :适量
料酒 :适量
具体步骤
准备所需材料。
鸡中翅洗净,用牙签在鸡翅扎些小洞。
姜、蒜、小葱切碎。
将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜、小葱。
然后加入盐、酱油、老抽、料酒。
用手抓均腌制15分钟。
.锅内倒入食用油小火烧热。
再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。
加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可
用小火焖至汤汁变浓时即可收火。