可乐焖鸡翅是以可乐和鸡翅为主要原材料焖制而成的一道颇具人气的美食。制作简单易上手，为味道鲜美可口。利用碳酸饮料可乐提升鸡肉的味道和口感，是备受老少人群欢迎的一道红遍大江南北的的美味鸡翅。鸡翅的营养较为丰富，可焖煮烤，是家常制菜的常见食材。
主料
鸡中翅 ：10只辅料
可乐 ：适量蒜 ：适量
盐 ：适量
老抽 ：适量
姜 ：适量
小葱 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
1.准备所需材料。
2.鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞。
3.姜、蒜、小葱切碎。
4.将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱。
5.然后加入盐、酱油、老抽、料酒。
6.用手抓均腌制15分钟。
7.锅内倒入食用油小火烧热。
8.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。
9.加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可。
10.用小火焖至汤汁变浓时即可收火。
