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家常圆葱猪肉饺怎么做好吃

菜谱 阅读(2.38W)
家常圆葱猪肉饺怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟    烹饪时间:12分钟

主料

面团 :两人份
猪肉1斤
圆葱 :1头
圆白菜 :2片
鸡蛋1个

辅料

生抽 :1勺
料酒 :半勺
食盐 :1匙

具体步骤

1. 和面团 要硬一些

2. 猪肉剁碎 圆葱白菜剁碎调匀 加入生抽 料酒 鸡蛋 盐顺时针搅拌均匀

3. 调好馅料

4. 面团切丁

5. 擀面皮

6. 包饺子

7. 煮饺子

8. 香喷喷圆葱猪肉饺出锅!

烹饪技巧

1、拌饺子馅向一个方向搅这样做出来的口感才嫩滑好吃;2、面团和硬一点包出的饺子好看;3、煮饺子按一个方向搅锅饺子皮不容易碎;4、自己做饺子蘸料好吃又实惠