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主料
辅料
具体步骤
1. 油桃洗净入锅加入红酒,适量矿泉水。
2. 点火加热,加入适量冰糖共煮。
3. 开锅后,红酒的香味扑鼻而来,然后调小火,煮一小时左右(视桃子大小而定),至油桃熟透。
4. 放凉后,置入冰箱冷藏,第二天吃口感更好。
5. 注意加热的时候不要搅动锅里的桃子,不然桃子会脱皮。当然了,不爱吃皮的亲尽管做吧。
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