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油桃是桃子的一种吗|油桃好吃吗

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很多人都喜欢吃桃子,桃子颜色鲜艳淡红,外表光滑,一口咬下去酸甜多汁,可以说是非常受欢迎的一种水果。市面上经常见到的还有油桃,可能有些人有疑问,油桃是桃子的一种吗?油桃好吃吗?那么现在就对两个问题进行详细的介绍。

油桃是桃子的一种吗?油桃好吃吗?

一、油桃是桃子的一种吗

油桃也是桃子的一种,油桃属于普通桃子的变种,这种油桃主产区在山东、河北等北方地区,无论土壤、气候的适应性,还是栽培技术,都与普通桃子大致相同,所以严格来说,油桃也是桃子。

油桃与普通桃子的主要区别还是在外表,油桃的表皮无毛,而且看起来十分光滑,通常颜色比较鲜艳发亮,就像表皮涂了一层油似的,正是因为这个原因,所以才称为油桃。而普通的桃子表皮有一层绒毛,不光亮,颜色呈微黄或淡红色。

二、油桃好吃吗

油桃由于果面没有毛,十分光滑,所以它的果皮韧性比较差,但油桃成熟后果实却很脆很硬,比较适合长途运输。正是由于果实硬,所以油桃吃起来口感比普通桃子脆,而且油桃还有着桃子所特有的香味和甜味,真是香甜可口与清香爽脆一应俱全了,对于十分喜欢吃甜食的人来说,油桃的这种甜可能会比普通桃子的甜味淡一些,但也是十分好吃的。

油桃是桃子的一种吗?油桃好吃吗? 第2张

还有值得注意的是,有些人吃油桃喜欢连皮吃,虽然油桃皮也是可以吃的,但在吃之前必须要清洗干净,因为可能外表皮会有残留的农药或运输过程中各种污染。其实最好的办法是先用盐水浸泡一段时间,再彻底清洗干净表皮,或者剥皮了之后才吃,这样才更安全。

油桃是桃子的一种吗?油桃好吃吗? 第3张

经过上述分析“油桃是桃子的一种吗”这个问题之后,相信各位读者对油桃已经有了更深刻的认识,这些爽脆可口的油桃的确十分的特别,如果在市面上见到的话,可以亲自买些油桃和普通的桃子进行详细对比,这样印象会更加深刻。