猪肉豆角饺子馅的做法,是一道简单的家常菜。有时想偷懒不想做菜可以试试饺子,简单又美味。今天去买了点材料来做,买了些饺子皮还有馅,自己用豆子跟猪肉放在一起做成陷,自己又调了料就这么吃。真的美味极了,滑滑的,发现羊肉馅也不错,吃起来可满足了,一口气吃了许多。你也赶紧试试吧
主料
五花肉 :适量豆角 :800g
面粉 : 800g
鸡蛋 :1个
葱 : 15g
辅料
姜 : 10g五香粉 : 5g
酱油 :10ml
美极鲜 : 10ml
具体步骤
猪五花肉剁成肉馅
葱和姜分别切成末
.和肉馅一起放入容器中加入剩余的调料
顺着一个方向搅打上劲
5.豆角洗净,放入开水中焯水盛出备用。
6.焯好水的豆角切碎。
7.放入调好的肉馅中。.搅拌均匀。
面粉放入盆中,打入一枚鸡蛋。
10.加清水揉成面团至三光
11.揉好的面盖上湿龙布醒10分钟。
12.再揉至三光
13.揉好的面下剂子擀成饺子皮包成饺子。
14.入锅中煮熟。