美味的豆角肉馅饺子怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉 ：300
豆角 ：200
鸡蛋 ：1个

辅料

油 ：适量
饺子皮 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.猪肉剁成肉泥。

2.豆角和葱切碎。

3.姜切末。

4.上述材料搅拌均匀，加入一个鸡蛋。

5.加入适量盐，生抽，油，搅拌均匀，静止十分钟。

6.包成饺子。

7.锅中煮熟即可。

烹饪技巧

加入鸡蛋可以让馅更凝固。