美味的鱼肉馅饺子怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

饺子这种东西，不是每逢过年过节才会吃的，平时自己想吃了就可以做。今天，我要为大家介绍鱼肉馅饺子的制作方法。制作方法一如既往十分简单哦，跟着我的步骤就能做好。我喜欢鱼肉馅饺子的最重要一点，就是好吃！饺子中有鱼的香气，又没有鱼的腥气，十分美好。

主料

饺子皮 ：400
龙利鱼 ：350

辅料

花生油 ：适量
盐 ：适量
生姜 ：20
鸡精 ：4
蚝油 ：1汤匙
香葱 ：3棵
黑木耳 ：30
胡萝卜 ：200

具体步骤

1.龙利鱼柳

2.解冻后，清洗过后剁成肉泥

3. 香葱、生姜切成细末

4.胡萝卜、黑木耳剁碎

5.将图3、4的食材加入鱼肉盆里，然后再加入蚝油、鸡精、花生油、盐拌匀，做成肉馅

6. 饺子皮

7. 饺子皮放于掌心，然后把肉馅放入

8. 用手掐严实包成饺子

9. 全部包好的饺子

10. 煮锅里放入骨头汤，然后把饺子放入煮熟即可

烹饪技巧

无技巧。