看到这款面条叫做补肾面条,是不是觉得很不可思议呀,面条还能补肾?其实呀,是里面的猪腰子吧,这是比较有营养的一款材料吧,而且也是挺美味的呢,而且还百吃不腻呢,里面还有又香又好吃的煎蛋呢,如果没有吃过的话,可以试试的额,真的是美味又有功效呢。
主料
面条 :1人份肉酱 :2两
猪腰子 :1个
煎蛋 :适量
辅料
鱼露 :2小匙胡椒粉 :少许
具体步骤
材料。肉酱买现成的,猪腰子对半切开去白筋,片刀切成薄片,洗洗泡泡。煎蛋是刚做好的。''''
锅里放水,加油放盐煮面。
肉酱在碗里摊薄。
煮猪腰子那一步来不及拍了。猪腰子只要烫七八分熟就行,肉酱摊薄煮开就熟。