这道微波炉炖碎肉我采用的主料是豆腐、豌豆以及猪肉。豆腐富含蛋白质，豌豆富含维生素和纤维，二者与猪肉搭配，很好地化解了猪肉的油腻，肉香和豆香的混合，瞬间令你胃口大开。而且用微博炉来制作非常方便，营养美味，非常下饭，爱美食的你快试试吧。
主料
猪肉 ：300豌豆 ：200
豆腐 ：1块
辅料
料酒 ：3ml白砂糖 ：3
鸡精 ：2
醋 ：适量
盐 ：3
水 ：适量
具体步骤
先把猪肉剁成碎肉，放在盆子里，备用
把豌豆洗干净，放在碎肉上
把豆腐切成片，放在盆子中
放调料：醋，白砂糖，鸡精，料酒，盐
盆子里倒入适量开水
然后放微波炉中，加热20分钟
微波炉炖碎肉就完成咯
