朗姆橙皮蛋糕是一款很新潮的电信哦,它有着独特的香味,朗姆酒的味道,还有这橙皮的清香,是很多人都喜欢的味道,让鸡尾酒加入蛋糕中的别出心裁,会让你的朋友感到惊喜哦,但是小朋友们就吃吃别的可爱蛋糕哦,如果你想尝试新的口感,不不妨可以试试哦。
主料
低筋面粉 :70泡打粉 :2
黄油 :80
辅料
细砂糖 :50鸡蛋黄 :1个
鸡蛋 :1个
橙皮 :20个
朗姆酒 :一汤匙
白巧克力 :适量
具体步骤
首先准备好原料
黄油软化后加入细砂糖搅打均匀
分三次加入鸡蛋,每次都要搅打均匀
加入蛋黄,搅打均匀
加入朗姆酒,搅打均匀
将低筋面粉和泡打粉混合筛入黄油糊中,用刮刀翻拌均匀
将加入沥干水分的橙皮丁,继续翻拌均匀的面糊
面粉装入裱花袋中,挤入模具中,七八分满就可以
烤箱预热180度,上下火,放在烤箱中层,大约烤20-25分钟,表面金黄色即可
巧克力隔水融化;表面淋一些白巧克力酱即可食用