好吃的肥肉酸菜春笋怎么做好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

好吃的肥肉酸菜春笋，说到笋，我觉得冬笋太涩，即使用酸菜或者肥肉煮也很难除去，真的不算美味。相比春笋的味道要清甜一些，但是有些拉舌头。最好的还是夏天的麻笋啊，嫩、甜，不论是炒菜还是做汤，都是简单好做的美味，喜欢吃笋的朋友可以做着吃

主料

笋 ：100
肥肉 ：20
酸菜 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.把笋和肥肉倒入锅里。

2.加入酸菜。

3.加入盐。

4.加入味精。

5.炒一下。

6.炒熟以后就可以吃了。

烹饪技巧

喜欢辣的可以加辣椒。