主料
鸡蛋 :1个麦片 :35
低筋面粉 :120
辅料
色拉油 :65白砂糖 :50
苏打粉 :1.25ml
红糖 :20
泡打粉 :1.25ml
葡萄干 :45
具体步骤
1.把红糖、白糖、鸡蛋、色拉油都倒在一个盆里
2.搅拌均匀
3.把低粉、泡打粉、苏打粉和葡萄干倒到另一个盆里并搅拌均匀
4.把和好的粉状物倒入到糖油里
5.并把它们搅拌均匀
6.勺子粘点水,舀一勺面糊倒入铺了锡纸的烤盘上
7.烤箱170度火预热3分钟后放入烤盘,烤18分钟
勺子舀面糊时沾点水,面糊更容易从勺上脱落