简单的面糊夹鸡蛋和火腿是一道容易上手的菜肴,所以你完全不用担心自己的烹饪手法不够娴熟。先将面粉摊匀,加入各种辅料,然后加入煎出香味的火腿片及鸡蛋,最后小火煎熟,稍事休息即大功告成了,卖相还有点山寨版肉夹馍的意味哦。是不是很简单呢?赶快行动吧。
主料
葱 :一根五香粉 :1
火腿 :60
鸡蛋 :4个
油 :5
面粉 :200
水 :150
糖 :2
辅料
盐 :1具体步骤
1.材料备用
2.面粉里加盐,糖,五香粉
3.加油和水
4.搅匀放葱
5.搅匀放火腿粒,这一步随意,没有切好,刀工还是多练哦…
6.搅匀了
7.准备开火,我有摸具锅,没有可以用随意锅都可以哦…
8.加了一片火腿
9.过程都是小火煎哦…
10.做好了。外脆里嫩,还有火腿香味,为了让我加国宝多加鸡蛋
11.鸡蛋单煎做夹心
12.也可以这样哦…
无