啦啦啦~我觉得最好吃的肉就是鸡块了~真的是超级滑嫩和鲜美,最喜欢的就是鸡块的口感了,今天介绍的是美味的鸡块烧玉米的做法~玉米甜甜糯糯的,切成小块和鸡块一起烧,还可以将鲜美的味道融入汤汁和鸡块里,增添这道菜的美味~快来尝试吧。
主料
鸡块 :400玉米 :2根
辅料
大料 :2料酒 :3
盐 :适量
生抽 :5
油 :适量
具体步骤
1.鸡切成小块然后放水里泡半小时
2.玉米切成小块
3.锅里倒放油烧热
4.倒入鸡块炒匀
5.炒三分钟后加入料酒
6.然后炒至金黄后加入生抽炒匀
7.炒至上色后加入玉米
8.加入大料翻炒均匀
9.然后加入盖过鸡块的水
10.加入盐大火炖30分钟
11.炖至差不多收汁了
12.出锅前加点鸡精拌匀即可
13.烧好装盘
1、因为鸡肉容易熟,所以炖的时候比较短。