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主料
辅料
具体步骤
1.猪梅肉泡清血水洗净沥干水分
2.准备调料
3.把所有调料加入肉中拌匀后盖上腌制8小时以上
4.烤箱200度预热,烤盘垫上锡纸加入腌制好的肉,中层放入烤箱时间30分钟
5.30分钟过后取出再刷上一层蜂蜜再进烤箱烤10分钟即可出炉
6.切片上桌
烹饪技巧
1.烤箱的温度和烤的时间要依照自家的烤箱为定2.刷上蜂蜜之后容易烤焦,要注意观察颜色,设当的把上火调低一点
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