食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
水饺的做法步骤
1、先把肉剁碎,因为我不是很喜欢吃肉馅儿,所以准备的少
2、韭菜鸡蛋馅儿:韭菜,鸡蛋切碎,放入盐,味精调料。也可在超市上买饺子馅料,放少许,搅拌
3、大头菜猪肉:大头菜切碎,跟剁好的四分之一猪肉搅拌,放入盐,味精,葱姜蒜末
4、酸菜猪肉:酸菜切碎,放入四分之一猪肉,盐,味精,葱姜蒜末,搅拌。
5、韭菜猪肉:韭菜切碎,跟剁好的四分之一猪肉搅拌,放入盐,味精,葱姜蒜
6、辣白菜猪肉:辣白菜切碎,跟剁好的四分之一猪肉搅拌,放入盐,味精,葱姜蒜
7、地瓜墨鱼丸:地瓜切小丁,放到碟子上,放少许水,用保鲜膜包好,放到微波炉里蒸3分钟,取出,墨鱼丸煮熟切小块儿
8、烤肠和泡椒,包饺子的时候随意放到饺子里就可以,不喜欢也可以不用放
9、要开始包了。六种口味,包成六种形状
10、地瓜墨鱼丸
11、大头菜猪肉
12、酸菜猪肉馅儿
13、辣白菜猪肉
14、韭菜猪肉馅儿
15、韭菜鸡蛋馅儿