今晚下班比较早,想好好做顿饭吃,于是去市场买了些胡萝卜,准备做胡萝卜蒸肉丸。这个天气这么的炎热,吃点清淡的东西真的很不错,而且胡萝卜蒸肉丸做法可是十分的简单呢,操作快捷,不用多少功夫,美味的胡萝卜蒸肉丸就给做出来啦。朋友是不是很想也来尝尝?
主料
猪肉 :200胡萝卜片 :7片
辅料
生粉 :适量盐 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.猪肉切块放去绞肉机绞到起胶
2.放少许盐一点生抽和生粉拌均匀
3.胡萝卜切片放盘上备用
4.用勺子一个个弄上胡萝卜片上面
5.水开后蒸十二分钟
6.成品
盐和生抽一定注意放的量,咸了就不好吃了