主料
牛奶 :130m黄油 :30
即发酵母 :5
盐 :4
鸡蛋 :1个
糖 :50
高筋面粉 :360
辅料
大米 :120具体步骤
1.按照配方分量要求准备原材料
2.除了黄油外,其它按先液体后固体放入,将原材料依次倒入面包桶
3.再倒入大米
4.启动面包程序,15分钟后放入黄油,面团逐渐和成团
5.面团搅拌完毕后会进入发酵程序
6.到烘烤的时候大概就是满桶了~
7.烘烤结束,香喷喷的面包香味,外表还美美哒~~
1、我用的是PE8500W面包机,大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整.2、大米提前蒸熟成大米饭喔.3、方子是做750g的配方.