DIY开胃山楂糕怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

山楂 ：二斤

辅料

冰糖 ：一斤

具体步骤

1.山楂去核

2.少加点水，煮开后山楂变软，用勺子碾碎，要不停搅拌 免得糊底，加入适量冰糖，因为山楂本身是酸的，所以多加些冰糖提高甜度，小火熬至粘稠。

3.关火 上菜

烹饪技巧

小火不停搅拌