开胃山楂浆怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

新鲜山楂 ：400

辅料

冰糖 ：200
清水 ：适量

具体步骤

1. 新鲜山楂洗净

2. 用刀把每个山楂切成两半

3. 将山楂放入锅中，加适量清水没过山楂。加入冰糖。等水烧干，山楂变糊后即可出锅。等水快干前用铲子铲几下，防止粘锅。

4. 盛入盘子，待凉后食用。饭后来一口，酸酸甜甜，真好吃呀！

烹饪技巧

因为放了冰糖，所以在煮的过程中要经常开锅看看有没粘锅，防止烧糊了。