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主料
辅料
具体步骤
1.光鸡(用盐巴、鸡精抹里里外外30分钟)
2.锅来烧水
3.水起泡就放鸡进去中火煮
4.放盐进去咸一点
5.煮到用筷子扎进去没有血水流出来就熟了
6.拿起来用凉水冲一下皮才脆
7.好了
烹饪技巧
不要到水滚才放鸡。
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