“来来来我上新新了,简单方便”
食材明细
- 其他 (口味)
- 炸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
新春香酥小麻花的做法步骤
1、大集合…好像又漏拍的
2、筛入200g面粉
3、温水化开酵母,不要太热…
4、所有材料放入面粉中,我用的是糖粉,感觉比较细腻
5、揉面,盆和手都不沾
6、坐等发酵,20-30分钟
7、分成小剂子
8、尽量把面团揉长,越长越好,放心里面有油不会粘连
9、完成
10、可爱不
11、到油,不要太热,4成,然后转中小火
12、炸麻花,记得小火
13、完成,晚上拍的,有点颜色深,我也不想调了,就这样吧,希望宝宝们喜欢