蜂蜜烧茄子怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

长茄子 ：适量
黄酱 ：适量
肉末 ：适量
蜂蜜 ：适量

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
葱姜蒜 ：适量
香菜末 ：适量

具体步骤

1. 茄子洗净中间划几刀不划短，用盐腌渍。

2. 锅内放少许油，将茄子煸炒至软。

3. 锅内放油，煸香葱姜、放入肉末煸香，放入黄酱，煸出浓香，加入茄子和少许的水，水一点点的加，至茄子入味，

4. 不用加糖，出锅放入蜂蜜，和少许蒜茸即可，撒香菜末即可。