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主料
辅料
具体步骤
1. 预热烤箱到170℃,把桿好的派皮舖在派盘?,切去多余的派边。派皮底部用牙签先戳些小洞,先烘烤10分钟后,取出待凉。
2. 把准备好的奶油杏仁馅倒入派皮中,约八分满即可。
3. 送入烤箱烤40至50分钟后,取出置于架上待凉。烤熟后在最上面铺上一层覆盆子,边缘挤奶油即可。
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