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主料
辅料
具体步骤
1. 材料集合!
2. 鸡翅酌水!
3. 姜爆油!
4. 下鸡翅炒至微黄!
5. 放酱油可乐,中小火闷至收汁!
6. 装盘前滴入几滴柠檬汁!装盘放入半个柠檬!放入两颗樱桃!好了,开吃!!!
烹饪技巧
因为怕太油腻,所以我用了一些柠檬汁调出清新感!不会让人感觉腻!再放两颗樱桃,摆吃色相!完美!!!闷鸡翅的时候记得用中小火,火候过大不容易入味!
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