>
主料
辅料
具体步骤
1.将草鱼去鱼鳞,内脏
2.将草鱼切段儿
3.将葱,姜,蒜,香叶,花椒,酱油放入碗中,用作调料
4.炒锅放油,放入草根鱼,加入清水,加入调料,炖制20分钟
5.出锅时,撒上香菜即可
放入盐,装盘。删除
烹饪技巧
鱼肉炖制时间在40分钟左右,入味好
图文推荐