当前位置:美味站>各地美食>菜谱>

爽口的蒸油菜苗怎么做好吃

菜谱 阅读(1.15W)
爽口的蒸油菜苗怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟

这道蒸油菜的造型利用了油菜自身的形状简单加以修饰,制做零难度,任何人都可以轻松完成,而且不需要花费过多的时间。如果你是没什么时间的上班族,又很想吃简单的青菜的话,这道蒸油菜苗就是你一定不能错过的美食了哦,赶快来学起来吧。

主料

油菜 :250

辅料

盐 :适量
胡萝卜1/2个
味精 :适量
水淀粉 :适量
香油 :适量

具体步骤

将油菜取其靠近根部的一小部分,在每一片油菜帮上斜着剪两刀,成花瓣状。

2最后将油菜修成一朵朵小花。

3胡萝卜斜切成薄片,然后在一侧斜切上两刀,修成雨滴形状。

4将修剪好的油菜根摆在盘中,在盘边放上胡萝卜片做装饰。

5入蒸锅蒸五分钟左右取出。

6锅内放半碗清水,加盐、胡椒粉、味精,烧开后用水淀粉勾薄芡,淋香油,然后将芡汁浇在菜上即可。