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主料
辅料
具体步骤
1.生菜洗净
2.热锅放油,放入一部分蒜末炒香
3.倒入生菜翻炒
4.生菜熟透后再放入剩余的蒜末炒香
5.放盐翻炒均匀
6.放少许味精提味即可
烹饪技巧
等菜油冒烟后再倒入生菜这样炒出来好吃
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