>
主料
辅料
具体步骤
1.马鲛鱼处理干净,切适量大小;
2.加入盐和黑胡椒粉抹匀,方便入味;
3.装入保鲜盒,入冰箱,第二天使用;
4.煎锅入油烧热,把鱼块入锅煎香;
5.煎香一面翻面煎香另一面至全熟;
6.盛起,撒点葱花点缀下!
烹饪技巧
鱼腌了一晚上,会有水渗出,尽量抹干再下锅煎,以免溅起油花伤到手啊!
图文推荐