绝味的凉拌西红柿怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 ：1个

辅料

白糖 ：适量

具体步骤

1.将西红柿洗净。

2.像削苹果皮一样把西红柿削皮。

3.将西红柿皮卷成一个圈。

4.盘上放上两片香菜叶。

5.将卷好的西红柿皮反扣在香菜叶上，作成玫瑰花状。

6.将西红柿切成小块。

7.吃时撒上白糖即可。

8.西红柿皮作成的玫瑰花也可作菜肴盘边点缀之用。

烹饪技巧

西红柿皮最好不要削段，越细越好。