最爱的炒花甲怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

花甲 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
豆豉 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.花甲用水泡一下，然后用水氽一下

2.冲洗干净泥沫

3.锅中放油，放进蒜沫、姜、豆豉炒

4.倒入花甲一起翻炒

5.放点盐

6.就可以盛出来啦

烹饪技巧

稍微飞出处理，花甲也会开口，容易冲洗污泥。