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主料
辅料
具体步骤
1. 紫薯去皮后切成约1.5毫米左右厚片,用黄油擦下切片的两面;
2. 放入微波盘里,均匀的撒上少许的白糖,中途打开翻面,高火两面各打3分钟,取出晾凉即可。
烹饪技巧
1:薯片不要切的太厚或者太薄;2:我家微波功率1000瓦,两面各3分钟,请根据自家微波炉调整时间;3:没有黄油,可以用刷子蘸点熟菜油擦一下;4:白糖不要洒的太多,一点点就可以了;5:刚取出来的薯片会有点软,放置一会就便脆了。
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