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主料
辅料
具体步骤
1. 牛腩牛筋洗净切大块,穿水控干,白锅炒干备用
2. 全部香料炒香,放牛筋腩、柱候酱炒香,加水没过所有材料,老抽调色,生抽调味。
3. 水开后试味,放压力锅内压30-40分钟。
4. 白萝卜去皮切大块,烧开水放少许冰糖,白萝卜穿水控干备用
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