营养的虾皮炒小白菜怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小白菜 ：1捆
虾皮 ：一小把

辅料

葱花 ：若干

具体步骤

1. 小白菜洗干净，切5-6CM长的段，用沸水焯一下，葱切葱花，利用煮开水的时间，把虾皮用清水浸泡5分钟后洗干净。

2. 热锅倒油，油5成热的时候放入葱花爆香，然后放入小白菜翻炒，2分钟后，把洗净的虾皮放进去接着炒几下，出锅。