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主料
辅料
具体步骤
1. 卷心菜手撕成片;虾米提前泡一下。
2. 锅中放少许油,油热后放入卷心菜翻炒至变软;
3. 放入虾米继续翻炒,加入适量水(根据个人喜好,我喜欢汤多的,就多加一些水),盖锅盖小火焖几分钟。
4. 开盖放入鸡精、少许盐,枸杞,即可出锅装盘。
烹饪技巧
春季容易上火。多吃蔬菜少油腻对身体好哦!
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