爽口的清炒菜心怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菜心 ：400

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
蒜头 ：适量

具体步骤

1.菜心洗净。

2.切成段，梗和叶分开。

3.蒜头切片。

4.热油炒香蒜头。

5.先放入菜心的梗翻炒。

6.然后再倒入叶子一起翻炒。

7.最后加入盐调好味炒匀即可。

8.装盘上菜了！

烹饪技巧

绿叶菜炒熟即可，不要炒过了！