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主料
辅料
具体步骤
1.虾仁去肠线剁碎
2.黑木耳泡发后洗净也剁碎,一起加入肉泥中
3.加入盐、胡椒粉、鸡精,顺着一个方向搅拌上劲待用
4.取馄饨皮,包入
5.随意一捏,就好
6.入烧开的锅,煮开就好
7.取一深碗,加入高汤(没有的就直接用烧馄饨的水,放点盐、鸡精也成),撒上紫菜末和香葱末
8.将煮开的馄饨舀入碗中就好
烹饪技巧
舞语:馄饨吃不完的可以装盒中入冰箱冷冻
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