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主料
辅料
具体步骤
1.小白菜洗净丶绿豆芽择洗干净备用;
2.猪肉丶香菇丶葱切成丁;
3.锅烧热放葱爆香后放猪肉翻炒变色;
4.放入香菇翻炒;
5.放盐
6.放东古面豉翻炒匀;
7.放水煮开5分钟;
8.另起锅焯小白菜和豆芽;
9.小白菜和豆芽捞出后下面条煮熟捞起
10.将香菇肉酱和小白菜丶豆芽与面条拌匀。
烹饪技巧
没有东古面?用其他的豆?之类的都可以哈!
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