妈妈做的白菜发菜汤怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

发菜 ：8
排骨 ：500
大白菜 ：400

辅料

盐 ：适量
清水 ：500ml

具体步骤

1.食材：大白菜、发菜和排骨

2.大白菜择洗干净，切丝

3.发菜泡发，择洗干净

4.排骨择洗干净，焯烫一下，再次择洗干净

5.排骨放入煮锅中，加入清水，旺火烧开，然后转小火煮30分钟

6.放入白菜

7.放入发菜煮熟

8.加入食盐调味

9.熄火盛出

烹饪技巧

排骨焯烫之前需要浸泡，去血水。