奶香蘑菇鸡是一道十分不错的菜肴,我从来没有见过这样大胆的创新,起初还以为这道菜只是大混合的菜没什么出奇,吃了才发现这道菜不仅有香菇鸡的风味更有一股奶香,十分的好吃,吃了一次后便难以忘怀它的美味,后来我菜发现这道菜不仅好吃而且营养价值也很高。
主料
鸡肉 :300辅料
米饭 :200具体步骤
鸡胸肉切成片,加入盐和白胡椒粉、淀粉上浆2.洋葱、胡萝卜切成片
蘑菇洗净,切成片4.锅中放入黄油,下入蘑菇煸炒片刻盛出备用
再下入洋葱胡萝卜片煸炒6.下入鸡肉片煸炒至变色盛出
另起锅下入黄油,加入面粉8.小火把面粉炒散
加入牛奶烧开10.下入淡奶油、黑胡椒粉、盐
下入炒好的蘑菇、洋葱、胡萝卜、鸡肉12.烧开,烧至汤汁粘稠即可,奶油蘑菇就做好了,把做好的奶油蘑菇浇在米饭上就可以食用了