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紫甘蓝凉拌这个菜所用的食材紫甘蓝不仅营养丰富,而且还能轻而易举地满足我们身体对纤维素的需求。紫甘蓝还能够增强胃肠功能,降低胆固醇水平。紫甘蓝还可以帮助我们身体对脂肪的燃烧,也就是说对于那些很胖的人说这是一道好吃还可以减肥的美食。
主料
辅料
具体步骤
葱和紫甘蓝切成细丝。
把紫甘蓝洗净,撒入盐腌制10分钟
把紫甘蓝去除水分,放入盐,鸡精,醋,蒸鱼豉油,香油。
最后撒上葱丝拌匀即可。
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