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主料
辅料
具体步骤
1.紫甘蓝洗净切丝
2.甘蓝丝放入盆里,加入3克的食盐拌匀
3.取一干净的小碗,倒入白醋,加入白糖拌匀,白糖完全融化即可
4.然后再把醋糖水倒入甘蓝盆里再拌匀
5.香菜洗净切段
6.切好的香菜加入甘蓝内,再倒入香油、生抽拌匀
7.装上盘,然后再洒上芝麻即可
烹饪技巧
无技巧。
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