西兰花菌菇汤怎么做好吃

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西兰花 ：适量
蘑菇 ：适量
杏鲍菇 ：1个
金针菇 ：1袋
滑子菇 ：适量
黑木耳、白木耳 ：适量
干香菇 ：适量
土豆 ：1个
浓汤宝 ：1盒

辅料

具体步骤

1. 准备好各种材料，菇类用开水焯一下。

2. 砂锅放冷水，放入浓汤宝、土豆片。水开了再加入菇类，约15分钟后放针针菇。滚一会后，放西兰花，30秒后关火。

烹饪技巧

西兰花用盐水泡30分钟后用开水焯一下变色即起锅。菌菇类至少三种用开水焯一下金针菇另外。