甜杆西兰花和西兰花区别是什么

两者外形不同。甜杆西兰花的花杆比西兰花的长。西兰花具有很高的食用价值，日常生活中不仅可以炒着吃，也可以煮粥吃，除此之外，西兰花的花杆比较短，一般都不吃，而甜杆西兰花的花杆比较长，可以和西兰花一起炒着吃，而且口感还清脆爽口。